SAPUTRI, N. E.; HIDAYAH, N.; MUTTALIB, Y. S. Komposisi Nilai Gizi Pempek Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commersonii) Dengan Penambahan Wortel (Daucus Carota). Poltekita : Jurnal Ilmu Kesehatan, v. 15, n. 2, p. 143-149, 31 Aug. 2021.