N. E. Saputri, N. Hidayah, and Y. S. Muttalib, “Komposisi Nilai Gizi Pempek Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commersonii) Dengan Penambahan Wortel (Daucus Carota)”, JIK, vol. 15, no. 2, pp. 143–149, Aug. 2021.