Nurjaya, N.; Ketrin, K.; Irawati, I. Analisis Unit Cost Pada Menu Makanan Yang Disajikan Dalam Penyelenggaraan Makanan Di SD SMP Islam Terpadu Al-Fahmi Kota Palu: Analysis Of Cost Units On The Food Service Menu Presented In The Food Service At SMPIT Al-Fahmi, Palu City. SHJIG 2020, 1, 1-11.