Pengaruh Edukasi Gizi Media Video terkait Kekurangan Energi Kronis (KEK) terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja Putri
The Influence of Video Media Nutrition Education on Chronic Energy Deficiency (CED) on the Knowledge and Attitudes of Adolescent Girls
Keywords:
CED, Knowledge, Adolescent Girls, Attitudes, Educational VideosAbstract
Background: CED generally occurs in Women of Childbearing Age (WCA), especially adolescent girls who are in the preconception period. The prevalence of CED in WCA in the age range of 15-19 years is included in the high category, this is a problem because it will have an impact on children's health and nutrition problems in the future. Purpose: This study aims to analyze the effect of nutrition education related to CED on adolescent preconception through video media on the knowledge and attitudes of adolescent girls at SMAN 92 Jakarta. Methods: This study used a Quasi Experiment Two Group Pre-Post Test research design. This study was conducted in June 2024 with a sample of 74 people. Primary data were obtained from questionnaires from respondent interviews. The sampling technique used purposive sampling with data analysis using the Wilcoxon statistical test. Results: The results showed that there was an increase in knowledge score of 20,41 in the intervention group and 12,97 in the control group. Providing nutrition education using video media provides an increase in knowledge. And there was an increase in attitude scores of 6,79 in the intervention group and 7,48 in the control group. Providing nutrition education using video media provides changes in improving attitudes. Conclusion: Providing education using video media is more effective in improving the knowledge of adolescent girls when compared to Powerpoint. However, in the attitude category, both media, namely video and Powerpoint, are equally effective in changing the attitudes of adolescent girls. In the future, it is hoped that video media can be utilized properly as an alternative option for nutrition education media.
Downloads
References
Aini, S. N. (2013). Faktor Risiko yang Berhubungan dengan Kejadian Gizi Lebih pada Remaja di
Perkotaan. Unnes Journal of Public Health, 2(1), 2–8.
Astuti, N. W. W., Ambartana, I. W., & Suiraoka, I. P. (2022). Perbedaan Penyuluhan dengan Media
Video dan Media Power Point Presentation terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Sayur dan
Buah pada Siswa di SD Negeri 12 Kesiman dan SD Negeri 7 Kesiman. Jurnal Ilmu Gizi : Journal
of Nutrition Science, 13(2), 46–54.
Ayudia, F., & Putri, A. D. (2021). Pendidikan Gizi Prakonsepsi pada Pasangan Calon Pengantin di
KUA Padang Utara. Jurnal Abdidas, 2(5), 1193–1196. https://doi.org/10.31004/abdidas.v2i5.457
Azhari, M. A., & Fayasari, A. (2020). Pengaruh Edukasi Gizi dengan Media Ceramah dan Video
Animasi terhadap Pengetahuan Sikap dan Perilaku Sarapan Serta Konsumsi Sayur Buah. AcTion:
Aceh Nutrition Journal, 5(1), 55. https://doi.org/10.30867/action.v5i1.203
Kemenkes. (2021). Laporan Akuntabilitas Kinerja Instasi Pemerintah Tahun 2021.
Murdiningrum, S., & Handayani, H. (2021). Efektifitas Media Edukasi Gizi untuk Peningkatan
Pengetahuan Gizi Remaja. Jurnal Mahasiswa BK An-Nur : Berbeda, Bermakna, Mulia, 7(3), 53.
https://doi.org/10.31602/jmbkan.v7i3.5759
Puspita, A. E. D. (2022). Hubungan Tingkat Pengetahuan Anemia, Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe, dan
Status Kekurangan Energi Kronis (KEK) dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Puskesmas
Kelurahan Semper Barat Jakarta Utara [Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang].
https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/20474/1/1807026059_ANDINI%20ELSA%20D%20P_
LENGKAP%20TUGAS%20AKHIR%20-%20Andini%20Elsa.pdf
Riskesdas. (2018). Laporan Provinsi DKI Jakarta Riskesdas 2018. Lembaga Penerbit Badan Litbang
Kesehatan.
https://repository.badankebijakan.kemkes.go.id/id/eprint/3881/1/CETAK%20LAPORAN%20R
ISKESDAS%20DKI%202018.pdf
Safitri, N. R. D., & Fitranti, D. Y. (2016). Pengaruh Edukasi Gizi dengan Ceramah dan Booklet terhadap
Peningkatan Pengetahuan dan Sikap Gizi Remaja Overweight. JNC: Jounal of Nutrition College,
vol. 5, no. 4, pp. 374-380, 2016, doi: 10.14710/jnc.v5i4.16438.
Sainafat, A., Asmawati, Ikhlasiah, M., Mat, S. B., & Hassan, H. C. (2020). Preconception Care In
Adolescents. Enfermería Clínica, 30, 73–76. https://doi.org/10.1016/j.enfcli.2019.11.024
Sari, N. W., & Rositayani, N. S. (2021). Pengaruh Media Poster dan Power Point terhadap Pengetahuan
Lansia terkait Covid-19 di Kota Semarang. Jurnal Fisioterapi Dan Ilmu Kesehatan Sisthana, 3(2),
l 25-33.
Septhiani, I. (2021). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Kekurangan Energi Kronik
(KEK) pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Lamepayung Kabupaten Kuningan
Tahun 2021 [Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kuningan].
http://eprints.stikku.ac.id/150/1/File%201_IMELIA%20SEPTHIANI_CMR0170016%20-
%20Imelia%20Septhiani.pdf
Septiani, B. D. S., & Sulistiawati, F. (2022). Edukasi Pedoman Umum Gizi Seimbang bagi Ibu Hamil
Kurang Energi Kronik (KEK) di Desa Batu Kuta Kecamatan Narmada Kabupaten Lombok Barat.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(2), 45–49.
Setyawati, V. A. V., Yuniastuti, A., Handayani, O. W. K., Farida, E., & Widowati, E. (2023). Faktor
Risiko Kekurangan Energi Kronik pada Remaja Putri di Kota Semarang. Prosiding Seminar
Nasional Pascasarjana Universitas Negeri Semarang, 6, 875–882.
Simanjuntak, B. Y., & Wahyudi, A. (2021). Edukasi tentang 1000 Hari Pertama Kehidupan dalam
Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Calon Pengantin Laki-Laki. AcTion: Aceh Nutrition
Journal, 6(1), 100. https://doi.org/10.30867/action.v6i1.426
Sudirman, J., Marwang, S., & Passe, R. (2023). Upaya Penanganan dan Pencegahan Kekurangan Energi
Kronis (KEK) Melalui Edukasi Gizi Pada Wanita Masa Prakonsepsi. Media Abdimas, 3(2), 46–
https://doi.org/10.37817/mediaabdimas.v3i2.2765
Suprayitno, E., Rahmawati, S., Ragayasa, A., & Pratama, M. Y. (2020). Pengetahuan dan Sikap
Masyarakat dalam Pencegahan COVID-19. Journal Of Health Science (Jurnal Ilmu Kesehatan),
(2), 68–73. https://doi.org/10.24929/jik.v5i2.1123
Syakir, S. (2018). Pengaruh Intervensi Penyuluhan Gizi dengan Media Animasi terhadap Perubahan
Pengetahuan dan Sikap tentang Anemia pada Remaja Putri. ARGIPA (Arsip Gizi dan Pangan),
(1), 18–25. https://doi.org/10.22236/argipa.v3i1.2446
Tsania, N., Rahmat, M., Priawantiputri, W., & Fauziyah, R. N. (2023). Efektivitas Edukasi Gizi
Menggunakan Media Flashcard dan Powerpoint terhadap Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Gizi
Seimbang pada Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Gizi dan Dietetik, 2(2), 22–30.
https://doi.org/10.34011/jgd.v2i2.1800
Wardhani, P. I., Agustina, & Ery S, M. (2020). Hubungan Body Image dan Pola Makan dengan
Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada Remaja Putri SMAN di Jawa Barat. Journal of Public
Health Research and Community Health Development, 3(2), 127–139.
