Peningkatan Pengetahuan Anak Sekolah Dasar Tentang Jajanan Sehat Melalui Penyuluhan Edukatif Di SDS Karya Persada Muna
Keywords:
Penyuluhan; jajanan sehat; anak sekolah dasarAbstract
Anak usia sekolah merupakan kelompok rentan terhadap konsumsi jajanan yang tidak sehat karena keterbatasan pengetahuan dan pengaruh lingkungan sekitar sekolah. Kondisi ini juga ditemukan pada siswa SDS Karya Persada Muna, di mana sebagian siswa belum mampu membedakan jajanan sehat dan tidak sehat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan siswa sekolah dasar dalam memilih jajanan yang sehat, aman, dan bergizi. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 19 Mei 2023 dengan melibatkan 15 orang siswa SDS Karya Persada Muna. Metode yang digunakan berupa penyuluhan edukatif menggunakan media PowerPoint interaktif, poster, dan audiovisual, disertai dengan contoh nyata jajanan sehat dan tidak sehat. Evaluasi dilakukan melalui tanya jawab dan observasi sederhana sebelum dan sesudah penyuluhan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan pemahaman siswa mengenai ciri-ciri jajanan sehat serta dampak konsumsi jajanan tidak sehat. Kegiatan ini terbukti efektif sebagai upaya promotif dan preventif dalam meningkatkan kesadaran siswa terhadap pentingnya memilih jajanan yang sehat dan bergizi
References
Agustina, A., Irawatie, A., Desmawati, D., & Riyantini, R. (2023). Edukasi Personal Hygiene Dan Gizi Seimbang Sebagai Implementasi Revitalisasi UKS Bagi Murid Sekolah Dasar. IKRA-ITH ABDIMAS, 7(3), 129–147. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v7i3.2995
Andriani, R., Apriani, F., Damayanti, S., Satria, O., Aulia, Y., Irmansyah, A., & Nasution, N. (2023). Healthy snack food campaign through educational games for elementary school student. Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang, 8(4), 666–679. https://doi.org/10.26905/abdimas.v8i4.11329
Ariga, R. A., Astuti, S. B., Ariga, F. A., & Ariga, S. (2020). Improved Knowledge and Attitude about Healthy Snack at School through Peer Education. International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology, 10(4), 1662–1668. https://doi.org/10.18517/ijaseit.10.4.6373
Deliana Rahmawati, Toto Tohir Suriaatmaja, & Ilman Abidin. (2025). Peranan Bpom Dalam Mengawasi Peredaran Produk Makanan Impor Latiao yang Menyebabkan Keracunan Ditinjau dari Peraturan Presiden Nomor 80 Tahun 2017 Tentang Badan Pengawasan Obat dan Makanan. Bandung Conference Series: Law Studies, 5(2). https://doi.org/10.29313/bcsls.v5i2.18597
Fatmah Afrianty Gobel, Asrini Safitri, & Sumiaty Sumiaty. (2024). Edukasi Makanan Jajanan Sehat, Halal dan Thoyib sebagai Upaya Pencegahan Penyakit Diabetes Melitus Usia Dini di Lingkungan Sekolah Dasar Inpres Parang Kelurahan Lanna Parangloe Gowa. JPMNT : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT NIAN TANA, 3(1), 17–28. https://doi.org/10.59603/jpmnt.v3i1.636
Fauziah, A., Kasmiati, K., & Jambormias, J. L. (2023). EDUKASI JAJANAN SEHAT PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR. EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(9), 953–960. https://doi.org/10.55681/ejoin.v1i9.1545
Ibrahim, A. R. (2021). Kajian Perilaku Penjaja Pangan Jajanan Anak Sekolah Tentang Gizi dan Keamanan Pangan pada Sekolah Dasar di Kota Ternate. Cannarium, 19(1). https://doi.org/10.33387/cannarium.v19i1.3299
Indah Istikhomah, & Dwi Khalisa Putri. (2024). Penyuluhan Jajanan Sehat pada Anak Usia Dini di Paud Al-Mubtadi Desa Padang Tikar Kabupaten Kubu Raya. Jurnal Pelayanan Dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3(3), 167–171. https://doi.org/10.55606/jppmi.v3i3.1485
Lada, C. O., Febrianti, I., Nurina, R. L., Woda, R. R., & Ginting, A. H. (2021). Implementasi Duta Gizi Sebagai Pengenalan 3J dan pola snacking anak sekolah. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Undana, 15(2), 80–87. https://doi.org/10.35508/jpkmlppm.v15i2.6058
Mokhtar, R. S., Nasri, N. M., & Wan Pa, W. A. M. (2025). Exploring effective strategies for health education in schools: a systematic review. Journal of Education and Learning (EduLearn), 19(4), 2117–2127. https://doi.org/10.11591/edulearn.v19i4.22799
Nugrahani, Y. K., & Umaroh, A. K. (2025). Literature Review: Factors Related to the Implementation of School Health Programs (UKS) in Indonesia. Preventif : Jurnal Kesehatan Masyarakat, 16(1), 47–62. https://doi.org/10.22487/preventif.v16i1.1818
Pitriyanti, L., Sagung Sawitri, MPH, D. A. A., & Gita, S.KM, M.Kes, I. K. (2024). Outbreak Investigation Of Food Intoxication Of Finger Candy (Case Study At Elementary School In Denpasar Bali, Indonesia). Jurnal Kesehatan, 12(2), 92–101. https://doi.org/10.32763/4myz4p81
Pratiwi, I. D., Purwanto, E., Anggraeni, N. K. P., Rahmawati, F. F., Nuriyah, F., Fahril, I., & Robbi, M. J. A. (2025). Implementasi Program “Bekal Sehat Sekolah” sebagai Upaya Peningkatan Edukasi Gizi pada Anak Usia Dini di TK ABA 37 Malang, Jawa Timur. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(4), 1251–1258. https://doi.org/10.54082/jamsi.1936
Rahmaddiansyah, R., Nurmiati, N., Rusti, S., Fettriwanti, F., & Hendra, G. S. (2023). UPAYA PENINGKATAN PENGETAHUAN SISWA SEKOLAH DASAR MENGENAI JAJANAN SEHAT DAN MAKANAN BERGIZI DI SDN 03 BUKIT TAMBUN TULANG. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat METHABDI, 3(2), 144–149. https://doi.org/10.46880/methabdi.Vol3No2.pp144-149
Rusdin, A., Awaliah, N., Ajsal, A. A. A., & -, R. (2023). EDUKASI BAGI ANAK USIA DINI TENTANG MAKANAN SEHAT DAN TIDAK SEHAT DI TK TENRIPAKKUA. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 1323–1329. https://doi.org/10.46576/rjpkm.v4i2.3295
Septian, I., Dhims Abdi Perdana, Muhammad Adiansyah, Muhammad Adiansyah, & Mega Widya Putri. (2024). Socialization and education about healthy foods for school snack to students at SD Muhammadiyah Bligo 01. Jurnal ABDIMAS : MURI, 4(2). https://doi.org/10.33222/jmuri.v4i2.3519
Slamet, N. S., Hasni, H., & Suriadi, S. (2025). Edukasi Pangan Jajan Anak Sekolah (PJAS) Sd Plus Al-Ashri Makassar. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 9(4), 4397. https://doi.org/10.31764/jmm.v9i4.33399
Sumarliyah, E., Anandita, A. C., Nasrullah, D., & Susanto, R. H. (2020). Change of Attitude, Behaviour in Choosing Healthy Snacks Through Health Education with Educative Game Media of Monopoly About Healthy Snacks for Children of School Age. Proceedings of the 1st Borobudur International Symposium on Humanities, Economics and Social Sciences (BIS-HESS 2019). https://doi.org/10.2991/assehr.k.200529.146
Taufiq El Haque, I., Putra, S., Suparno, S., & Noor, A. (2023). Ensuring the Health and Safety of Indonesian School Children: Legal Protections in Snack Consumption. Qubahan Academic Journal, 3(4), 62–69. https://doi.org/10.48161/qaj.v3n4a161
Zaizafia, A., Aristi, D., Ciptaningtyas, R., & Angkasa, D. (2024). ANALYSIS OF SUGAR, SALT AND FAT IN SNACK FOODS SOLD AT ELEMENTARY SCHOOL FOOD STALLS. Journal of Nutrition College, 13(1), 1–8. https://doi.org/10.14710/jnc.v13i1.38444
Published
Issue
Section
Copyright (c) 2025 Fitri Diana Astuti Fitri, Wahyu Ilahi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
