Pengaruh Media Komik Dan Poster Terhadap Pengetahuan Gizi Seimbang Anak Sekolah
The Effect Of Comic And Poster Media On Balanced Nutrition Knowledge Of School Children
Keywords:
Comic, Poster, Knowledge, Balanced NutritionAbstract
Background: Due to a lack of awareness about balanced nutrition requirements, school-age children are currently struggling with a variety of nutritional issues, including undernutrition and excess nutrition. The purpose of this study was to compare the impact of comic books and posters on children's knowledge of a balanced diet. Methods: This type of research is a quasi-experimental design with a pre-post test with control. The research location was at the Ambon City Orphanage with 60 school children aged 10-12 years as subjects. The independent variable is the use of comics and posters in balanced nutrition counseling, while the dependent variable is children's knowledge. At the beginning and end of the study, children's knowledge was measured by a questionnaire. Data analysis used paired sample test and independent samples T-test. The results showed that there was a significant increase in knowledge of balanced nutrition in orphanage children before and after being given comic media and posters with a p-value <0.05. Counseling with poster media is more effective in increasing nutrition knowledge than comic media.
Downloads
References
Agustina, I. (2012). Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi. Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian Bogor.
Almatsier, S., Soetardjo, S., & Soekarti, M. (2011). Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Anitah, S. (2009). Media pembelajaran. Surakarta: Yuma Presindo.
Arief, S. Sadiman, dkk. (2007). Media Pendidikan Pengertian, Pengembangan, dan Pemanfaatannya. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Azwar, S. (2011). Sikap Manusia Teori dan Pengukurannya. Pustaka Pelajar: Yogyakarta.
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. 2018. Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS). 2018. Jakarta: Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Badudu. (2001). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka.
Devi, Nirmala. (2012). Gizi Anak Sekolah. Jakarta: PT Kompas Media Nusantara.
Ewles, L., dan Simnett I., (1994). Promosi Kesehatan petunjuk praktis (2nd ed.). Yogyakarta: UGM Press.
Fitriani, S. (2011) Promosi Kesehatan. Garaja Ilmu: Yogyakarta.
Gani, A. Kementerian Kesehatan RI, 2014. Pedoman Strategi KIE Keluarga Sadar Gizi (KADARZI). Direktorat Jenderal Bina Kesehatan Masyarakat, Direktorat Bina Gizi Masyarakat.
Green, L. (1984) Modifying and Developing Health Behavior. Annual Review of Public Health. Vol. 5; 215-236.
Hamidah, Khairuna., Zulaekah, Siti dan Mutalazimah. (2012). Penyuluhan Gizi Dengan Media Komik Untuk Meningkatkan Pengetahuan Tentang Keamanan Makanan Jajanan. Jurnal Unnes. 8(3). 67-73.
Hanna Nurul Husna, Ika Mustika Sari dan Purwanto. (2012). Implementasi Permainan Monopoli Fisika Sebagai Media Pembelajaran dalam Pembelajaran Kooperatif Tipe TGT Untuk Meningkatkan Pemahaman Konsep Anak SMP. Prosiding.fi.itb.ac.id. 7-8 Juni 2012. FI. ITB.
Hapsari II dan Suminar DR. Efektifitas Ludo Word Game terhadap Peningkatan Kosakata Bahasa Inggris pada Anak Studi Kasus pada Anak Kelas IV SD Muhammadiyah 4 Pucang. [Skripsi]. Surabaya: Fakultas Psikologi Universitas Airlangga. Vol 5. No 1. 1-16. Tersedia dalam: http://journal.unair.ac.id/ article_2911_ media8_category10.html.
Hartono, N. P., Wilujeng, C. S., & Andarini, S. (2015). Pendidikan Gizi tentang Pengetahuan Pemilihan Jajanan Sehat antara Metode Ceramah dan Metode Komik. Indonesian Journal of Human Nutrition, Vol.2 No.2 : 76-84.
Hasanica, N., Ramic-Catak, A., Mujezinovic, A., Begagic, S., Galijasevic, K., & Oruc, M. (2020). The Effectiveness of Leaflets and Posters as a Health Education Method. Materia socio-medica, 32(2), 135–139. https://doi.org/10.5455/msm.2020.32.135-139.
Indraswari, S. H. (2019). Pengaruh Pendidikan Gizi Dengan Poster Dan Kartu Gizi Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Anak Tentang Gizi Seimbang Di Sdn Ploso I-172 Surabaya. The Indonesian Journal of Public Health, 14(2), 210-220.
Izwardy, D., Thaha, A. R., Astuti, M., Achadi, E. L., Hardinsyah, Kodyat, B. A., Latief, D., Minarto, Hardono, G. S., Mardiananingsih, Afriansyah, N., Hidayati, S., Subandriyah, Syaiful, I., dan Hartono, P. (2014) Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Jurnalah Riyanti, Lecuit, 2014. Nutrition Education and Promotion: The Role of FNS in Helping Low-Income Families Make Healthier Eating and Lifestyle Choices. Food and Nutrition Service Office of Research and Analysis 3101 Park Center Drive Alexandria, VA 22302. 235-236.
Khomsan A. (2000) Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Indriana, D. (2011). Ragam Alat Bantu Media Pengajaran. Diva Press: Yogyakarta.
Lawson, G. (2005). The Poster Presentation: An Exercise In Effective Communication. Journal of Vascular Nursing, 23.
Lemeshow, S., Hosmer, D. W., Klar, J., Lwanga, S. K. (1990). Adequacy of sample size in health studies. World Health Organization: Wiley.
Lestari, S. Putri, S dan Yuniarti. Media Komik. Fakultas Ilmu Pendidikan. Universitas Indonesia: Bandung. http://www.file.upi.edu. 2009.
Marisa, M., & Nuryanto, N. (2014). Pengaruh Pendidikan Gizi Melalui Komik Gizi Seimbang Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Pada Siswa SDN Bendungan Di Semarang. Journal of Nutrition College, 3(4), 925-932. https://doi.org/10.14710/jnc.v3i4.6911
Masitoh dan Laksmi Dewi. (2009). Strategi Pembelajaran. Jakarta: Dirjen Pendidikan Islam Departemen Agama RI.
Moerdiyanto. (2008). Bahan Pendidikan dan Latihan Profesi Guru (PLPG): Pengembangan Model Pembelajaran Kewirausahaan. Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta 31 Desember, 2014. http://www.staff.uny.ac.id.
Mudaim, Ratna Sarifah. (2015). Pengaruh Media Komik Terhadap Hasil Belajar PKN Anak Kelas III MI. Darul Muqinin. Skripsi. Jakarta. Jurusan Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan – Universitas Islam Syarif Hidayatullah.
Notoatmodjo, S. (2003). Pendidikan Kesehatan. PT Rineka Cipta: Jakarta.
Notoatmodjo, S. (2007). Perilaku Kesehatan dan Ilmu Perilaku. PT Rineka Cipta: Jakarta.
Notoatmodjo, S. (2014). Ilmu Kesehatan Masyarakat (prinsip-prinsip dasar). PT Rineka Cipta: Jakarta.
Nuryanto, Pramono, A., Puruhita, N., & Muis, S. F. (2014). Pengaruh Pendidikan Gizi Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Tentang Gizi Anak Sekolah Dasar. Jurnal Gizi Indonesia, Vol. 3, No. 1, 32-36.
Patterson CJ. (2008) Child Development. New York: McGraw Hill.
Ridho, A., Pradana, T.D. and Mayarestya, N.P., (2017). Pengaruh media komik terhadap pengetahuan kesehatan mata pada anak. Jurnal Vokasi Kesehatan, 3(2), pp.61-66.
Silalahi, J. (2008). Makanan Fungsional. Yogyakarta: Kanisius.
Siregar, R. (2014). Efektifitas penyuluhan dengan media poster terhadap peningkatan pengetahuan tentang kebersihan gigi pada siswa/i kelas III dan IV di SDN 104186 Tanjung Selamat Kecamatan Sunggal tahun 2014. Jurnal Ilmiah PANNMED (Pharmacist, Analyst, Nurse, Nutrition, Midwivery, Environment, Dentist), 9(2), 166-169.
Smith, R. (2007). Media Depictions of Health Topics: Challenge and Stigma Formats. Journal of Health Communication: International Perspectives, 12(3): 233-249.
Supardi. (2009) Optimalisasi penggunaan dan pengembangan media pembelajaran untuk prefesionalisasi guru. http://www.staff.uny.ac.id.
Tuzzahroh, F. (2015). Pengaruh Penyuluhan Gizi Seimbang dengan Media Video, Poster dan Permainan Kwartet Gizi Terhadap Pengetahuan Gizi dan Status Gizi Siswa di Sekolah Dasar Negeri Karangasem III Kota Surakarta (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).
Wawan, A. (2010). Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Manusia. Nuha Medika: Yogyakarta.
Widajanti L, Chriswardani S, dan Anung S. Pengaruh Komik Makanan Jajanan Sehat dan Bergizi untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Anak Sekolah Dasar. [Online]. The Indonesian Journal of Public Health, Vol. 6, No.1; 2009: 19 - 23. (Diunduh 8 April 2013). Tersedia dalam: journal.lib.unair.ac.id/ index.php/IJPH/article/view/989.
Wong, D. L. (2008). Buku Ajar Keperawatan Pediatrik Edisi 6. EGC: Jakarta.
Wulandari A. Peningkatan Pengetahuan Gizi Pada Anak Sekolah dengan Metode Ceramah dan Role Play. [Skripsi]. Semarang: Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro Semarang; 2007. Tersedia dalam: http://eprints.undip.ac.id
Zulaekah, S. (2012). Pendidikan Gizi Dengan Media Booklet Terhadap Pengetahuan Gizi. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 7 (2)127- 133.