Konseling Gizi Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Ibu Dalam Pemberian Makanan Balita Stunting
Nutrition Counseling to Increase Mothers' Knowledge and Attitudes in Feeding Stunting Toddlers
Keywords:
Konseling, Pengetahuan, Sikap, Pemberian MakananAbstract
Konseling Gizi merupakan salah satu cara memperbaiki sikap ibu balita, meliputi pengetahuan, dan sikap ibu sehingga asupan gizi dapat diperbaiki. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengetahui pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan, Sikap Ibu Dalam Pemberian Makanan Anak Stunting usia 6-23 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Biromaru Kabupaten Sigi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa konseling gizi meningkatkan perubahan pada pengetahuan sebelum 90% dan pengetahuan sesudah diberi perlakuan menjadi 100%. Sikap responden sebelum 40%, setelah diberikan perlakuan meningkat 90%, pada kelompok kontrol tidak mengalami peningkatan pada pengetahuan dan sikap. Nilai pengetahuan pada kelompok perlakuan konseling yaitu p=0,000 atau p<0,05 yang artinya ada pengaruh pengetahuan ibu terhadap pemberian makan anak, pada sikap ada perbedaan rata-rata sebelum diberi perlakuan dan sesudah diberi perlakuan. Konseling memberikan pengaruh yang signifikan terhadap pengetahuan gizi dan sikap ibu pada kelompok perlakuan pemberian makanan anak balita stunting 6-23 bulan Diwilayah Kerja Puskesmas Biromaru Desa Lolu Kab.Sigi Provinsi Sulawesi Tengah. Namun tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kelompok kontrol. Saran penelitian ini sebaiknya dilakukan penelitian lanjutan dalam hal konseling gizi di Desa Lolu.
References
pengukurannya. Pustaka Pe. Jogjayakarta.
Budiman dan Riyanto (2015) Kapita Selekta Kuesioner Pengetahuan dan Sikap Dalam Penelitian Kesehatan. Salemba Me. Jakarta.
Dinas Kesehatan Kota (2019) ‘Dinkes Sulteng 2019’, Dinas Kesehatan Sulawesi Tengah, pp. 1–222.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI) (2011) ‘Kementrian Republik Indonesia’, Keputusan Mentri Kesehatan Republik Indonesia No.1995/MENKES/SK/XII/2010 tentang standar antropometri penilaian status gizi anak.
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia (2018) ‘HASIL UTAMA RISKESDAS 2018, Kementerian Kesehatan’, Riskesdas, p. 126.
Notoatmodjo (2018) Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Edited by Notoatmodjo. Jakarta: Rineka Cipta.
de Onis M Branca F (2016) ‘Childhood stunting. A global perspective. Matern Child Nutr’, 12, pp. 12–26.
Prayitno dan Amti (2014) Layanan Bimbingan Dan Konseling Kelompok. Universita. Padang.
Puspitasari, A. G. (2017) ‘Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Pemenuhan Gizi Seimbang Anak dengan Status Gizi Anak Usia 1-3 Tahun (Toddler) di Posyandu Desa Ngililiran Kecamatan Panekan Kabupaten Magetan’, Skripsi, 4, pp. 9–15.
Rahmandiani, R. D. et al. (2019) ‘Hubungan Pengetahuan Ibu Balita Tentang Stunting Dengan Karakteristik Ibu dan Sumber Informasi di Desa Hegarmanah Kecamatan Jatinangor Kabupaten Sumedang Rizkia’, Jsk, 5(2), pp. 74–80. Available at: http://jurnal.unpad.ac.id/jsk_ikm/article/view/25661/0.
Riskesdas (2018) ‘Laporan Riskesdas Profinsi Sulawesi Tengah’, pp. 1–399.
Setiawan, E., Machmud, R. and Masrul, M. (2018) ‘Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Anak Usia 24-59 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Andalas Kecamatan Padang Timur Kota Padang Tahun 2018’, Jurnal Kesehatan Andalas, 7(2), p. 275. doi: 10.25077/jka.v7.i2.p275-284.2018.
Suriasumantri (2018) Filsafat Ilmu : Sebuah Pengantar Populer. Pustaka Si. Jakarta.
Tiara Rosania Hestuningtyas, E. R. N. (2014) ‘Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan, Sikap, Praktik Ibu Dalam Pemberian Makan Anak, Dan Asupan Zat Gizi Anak Stunting Usia 1-2 Tahun Di Kecamatan Semarang Timur’, Journal of Nutrition College, 3(1).
UNICEF (2018) ‘No Title’, UNICEF.
Wawan dan Dewi (2011) Teori dan Pengukuran Pengetahuan Sikap dan Perilaku Manusia. Nuha Medik. Yogyakarta..
